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¿Cuáles son las funciones de un chef?

¿Quieres estudiar Gastronomía? Estas son las funciones que realizarás como chef.
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Lo que no sabías del sushi, la comida más popular de ¿Japón?

Ubicado en una isla rodeada por mares al noreste de Asia, el imperio Nipón es conocido mundialmente por sus espectaculares jardines, por sus místicas Geishas y, por supuesto, por su platillo más representativo: el inigualable sushi.